Το χαλλούμι στο μικροσκόπιο

19.09.2022

Έλεγχοι για την Π.Ο.Π.


Οι λειτουργοί του Υπουργείου Γεωργίας ξεκίνησαν σήμερα εντατικούς ελέγχους στις υπεραγορές για τη συμμόρφωση με τις προδιαγραφές του χαλλουμιού ως προϊόντος Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π), μετά τη λήξη της περιόδου χάριτος για διάθεση του παλιού αποθέματος.  

Όπως δήλωσε στο ΚΥΠΕ η Διευθύντρια του Τμήματος Γεωργίας Ανδρούλα Γεωργίου, οι έλεγχοι ξεκίνησαν πρώτα από τις μεγάλες υπεραγορές στις οποίες διατίθεται όλη η γκάμα των προϊόντων και το δείγμα είναι πιο αντιπροσωπευτικό και στη συνέχει θα προχωρήσουν και στα μικρότερα καταστήματα. Μέχρι στιγμής, όπως είπε, δεν έχει εντοπιστεί οποιαδήποτε μη συμμόρφωση. Σημείωσε επίσης ότι οι έλεγχοι θα είναι συνεχείς. Εκτίμησε επίσης, ότι μετά την περίοδο χάριτος που δόθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας, το απόθεμα σε χαλλούμι που δεν πληρούσε τις προδιαγραφές του Π.Ο.Π. έχει φύγει από την ντόπια αγορά. Ξεκαθάρισε επίσης ότι από σήμερα και μετά δεν πρόκειται να δοθεί άλλη παράταση.

Όσον αφορά τους ελέγχους για το πρότυπο του χαλλουμιού στο εξωτερικό, ανέφερε ότι αυτές θα γίνονται με βάση το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές RASFF της ΕΕ και θα υπάρχει ειδοποίηση όταν εντοπίζεται προϊόν με την ονομασία χαλλούμι, χωρίς να φέρει την σφραγίδα του Π.Ο.Π.

 

Πηγή: ΚΥΠΕ

Επιστροφή